31 mars 2011

Nouveau bento

Pas très original, ce billet, car en ce moment j'ai peu de temps pour faire des articles de fond - ce n'est pourtant pas l'envie qui me manque ! Malgré tout, je suis enchantée de cette acquisition, alors pourquoi pas la montrer : enfin, un vrai bento inox bien compact et hermétique pour emporter mon déjeuner au boulot ! Et bien entendu garanti sans Bisphénol A, sans phtalates, sans pvc, ou toute autre substance toxique que l'on pourrait découvrir ultérieurement dans les plastiques. Grosse contenance (1L), parfait pour les bons... [Lire la suite]
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25 mars 2011

Rochers coco "sans"

Voilà un bon bout de temps que je m'essaie aux gâteaux "sans" : à savoir sans oeuf ni produits laitiers ni huile de palme - une version végétalienne donc, même si ceux-ci peuvent officiellement s'autoriser l'huile de palme, ou encore pour les allergiques, ou encore tout simplement par souci de limiter sa consommation d'oeufs et produits laitiers, aliments pas vraiment "santé" dans les proportions où l'on a l'habitude de les consommer. Quant à l'huile de palme n'en parlons pas : ce n'est bon ni pour la santé ni pour l'environnement!... [Lire la suite]
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22 mars 2011

Défi "surgelés"

Je n'étais pas mécontente de ma récup' lorsque j'ai fait récemment ce tablier d'enfant. Si ce n'est qu'un truc clochait : manger des surgelés quand on tient un blog écolo et qu'on se dit heureux d'appartenir à une Amap fournissant des produits locaux, bios et de saison... ça peut sembler assez contradictoire ! Une lectrice s'est tout de suite empressée de me le faire remarquer en commentaire : Ada si tu es là, ce billet t'es dédié ! ;-) J'avoue que dans un premier mouvement, cette remarque m'a un poil agacée. OK les... [Lire la suite]
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18 mars 2011

Ah... la mer !!!

Ah, quel plaisir de profiter de la mer quelques jour, dans ce coin de Bretagne bien connu de nous ! Paysages magnifiques, aux allures sauvages... Et nous avons eu la chance de pouvoir goûter ces lieux déserts, dignes des photos de dépliants touristiques ! Le seul hic, c'est que dans ces paysages sublimes, on trouve à chaque fois... du laid, et du laid en tous genres, qui n'a rien à faire là ! Nous ne pensons hélas pas toujours à prendre un sac pour le ramassage, mais nous le devrions : à chaque fois, il y a de quoi faire ! Ce... [Lire la suite]
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17 mars 2011

Japon

Comme le monde entier, depuis vendredi nous sommes collés aux informations, nous y pensons toute la journée, le coeur serré et plein d'angoisse pour les japonais qui traversent un moment si terrible... La situation continuera d'évoluer dans les jours, les mois prochains, et je pense que nous allons encore rester pendant longtemps dans l'expectative, avant de comprendre réellement ce qu'il en est, et quels sont les dégâts. Et avant que l'on fasse, peut-être, qui sait, notre remise en cause...   Et pour ma part je resterai... [Lire la suite]
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07 mars 2011

Récup' de matériaux

Je le lisais récemment ici : la France a produit 345 millions de déchets en 2008.... sachant que sur cette masse, 245 millions de tonnes étaient dûs aux seuls déchets de construction !!! Sans doute avez-vous entendu parler de cette expérience passionnante et révélatrice : la "Villa déchet", construction nantaise faite uniquement à partir des rebuts de construction, qui sera ensuite démontée pour être présentée dans plusieurs villes de France... Un exemple qui montre bien à quel point le gaspillage pourrait être évité ! A échelle... [Lire la suite]
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03 mars 2011

Seitan caramélisé

Bon, j'avoue, j'avoue : je ne suis pas franchement végétarienne. Mais les plats végés, ici, c'est quand même le grand quotidien, la préférence, le tout-venant. C'est pour nous une tradition de choix, de réflexion, mais aussi de goût : d'une part la famille grenouille n'a jamais eu de problème personnel avec les légumes et céréales, et d'autre part, chose incroyable si j'en crois l'étonnement de certains, la cuisine végétarienne est BONNE !!! Certains vont me dire "Pourquoi ces photos avec de la viande si elle parle de cuisine... [Lire la suite]
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