
Si l'on veut éviter les produits laitiers, le panel de crèmes dessert qui s'approchent de près ou de loin au dessert lacté est assez restreint pour ne pas dire misérable : on tombe dans le risque d'un autre travers alimentaire, le soja !
Pour nous éviter de devenir totalement dingue, quelques crèmes dessert existent aujourd'hui en magasin bio qui remédient à ces divers problèmes : ce sont des crèmes dessert réalisées à partir de lait de riz. Pas forcément à tomber (personellement il n'y a qu'une marque que je trouve vraiment bonne...
[Lire la suite]