18 novembre 2010

Ode au chemin de fer

Je sais ce que diront certain : "la SNCF, pff, ils sont en grève tout le temps" ! Et le fait est que nos récentes vacances de Toussaint, on les a annulées de peur de se retrouver bloqués en gare... Donc ok, c'est clair que ça peut arriver, les périodes de manif n'étant guères propices aux transports en général. Mais à part ça, le train, j'aime ! Déjà, le train fait historiquement partie de mon mode de transports privilégié : petite, ma petite famille faisait tous les hivers en train les 1000km qui nous séparaient des... [Lire la suite]
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09 novembre 2010

MEME PAS BESOIN DE YAOURTIERE !

Une yaourtière, j'avais bien pensé à en chercher une sur ebay, puis j'ai trouvé cette recette à la cocotte minute dans l'excellent "C fait maison" et j'ai tout de suite été séduite. En effet, rien de plus agaçant que de collectionner du matériel encombrant dans ses tiroirs de cuisine; quand on le sort à peine une fois l'an : matériel de fondue, appareil à raclette, cuit-vapeur, machine à gaufres, hache-persil électrique et j'en passe.... argh ! Moins on en a, mieux on se porte ! Par contre, l'autocuiseur récupéré de ma... [Lire la suite]
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29 octobre 2010

le sèche-linge sans maintenance

J'ai eu souvent eu la surprise d'entendre des collègues me dire : "C'est peut-être pas écolo, mais... se passer de sèche-linge, en ville, c'est juste pas possible !".Notons que je comprends parfaitement leur problème : nous habitons dans une ville où les appartements sont  généralement tout petits car chers. Du coup le séchoir à linge plein de fringues mouillées étalé dans le séjour, bof-bof...Voui voui, la grenouille comprend et elle est parfaitement d'accord. mais est-ce une raison pour se rabattre sur la première solution... [Lire la suite]
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16 septembre 2010

Savoir improviser en cuisine

Ayant des notions culinaires plus que réduites, la grenouille a longtemps été victime de la méthode suivante : "Avant de commencer une recette, en réunir tous les ingrédients". Grossière erreur de néophyte ! Combien de fois la grenouille a-t-elle dû s'armer vaillamment de son filet à provisions pour aller chercher les ingrédients manquants ? Combien d'ingrédients rares, mystérieux, jamais réutilisés ensuite car ne correspondant à aucune autre recette connue ? Combien de légumes décomposés dans le frigo parce qu'on n'avait pas le temps... [Lire la suite]
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